ブンゾー 飯山。 【茅ケ崎】閉店したBunzoo(ブンゾー)さんのその後・・奇跡の生チョコが・・・

繊細な作業が続きます。

20粒入り 1,512円 (税込み) 生チョコ・抹茶 (画像提供:Bunzoo 九州は福岡のブランド茶「八女茶」を使用した和テイストの生チョコです。

今日は抹茶をいただきます~。

駐車場は店から20メートルくらいのところ。

そこへ、今度は独自の製法と一定の温度で調整した生クリームを静かにそぉ~っと流し込んであげる。

変えてないと飽きちゃう。

10時~17時営業しています。

住所:長野県飯山市南町12-9生駒ビル1F 電話:0269-67-0342 営業:10:00~17:00 定休日: 月・火曜日 駐車場:店舗前にあり. ショコラティエ・小林正和さん: 「最初はゆっくり、生クリームがチョコレートの中に乳化できるようにゆっくり合わせてあげて」 徐々に「つや」が出てくる。

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地元のフルーツを使った商品の開発や生チョコの製造工場を立ち上げることも考えています。 飯山にこんなお店あったんだな~気が付かなかったと思っていたら、後日サラッと読んだ雑誌に掲載されていて、 今年2月にオープンしたばかりなんですね。 営業時間 : 16:00~22:00(ラストオーダー 21:30)• 長野市栗田・稲葉・若里・川合新田・高田・中御所・鶴賀・居町・大豆島・松岡などが得意です。 上の案内図参考にしてください。 「奇跡の生チョコ」どこで買えるの? 藤沢・茅ケ崎エリアでは、以下の店舗でお取り扱いされています。
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